Lluç amb tomàquet al microones
Material obligatori
2 persones
Ingredients
|
2 supremes de lluç
2 tomàquets madurs, partits per la meitat
sal all i julivert secs en pols un raig d'oli d'oliva verge |
Poseu el lluç a l'estoig de silicona (o en un recipient amb tapa no hermètica apte per al microones) i, al costat, els 4 mitjos tomàquets. Saleu-ho, espolseu-hi l'all i julivert per sobre i regueu-ho amb un raig d'oli. |
|
Poseu-ho al microones: a potència màxima, uns 4 min (deixeu-ho reposar un moment i comproveu si cal deixar-ho 1 o 2 minuts més; el temps varia segons el gruix dels talls). |
Comentaris